商品名： ラヴィエット AOP発酵バター（食塩不使用） 原材料名： 生乳（フランス) 内容量： 500g 保存方法： 要冷凍 商品説明 Poitou-charentes(ポワトゥシャラント)地域産のAOP良質バター。
食塩不使用。
酪農の盛んなフランス中西部ドゥーセーブル地方。
ラヴィエットはペイ・ド・ガティネ酪農組合の持つブランドの一つでAOP認定されている発酵バターです。
牛の飼育方法から、バターへの加工方法および行程、使用する器具まで、厳格な基準をクリアしたものだけに付けられるAOP（原産地統制）マークはバターにおいてはいわゆる一級品の証。
製菓・製パン分野だけにとどまらず、料理界でも高い評価を受けています。
メーカー名： ラ・ヴィエット (LA VIETTE)
楽天で購入4,390円（税込み）